จัดระเบียบตู้เย็นของคุณ ให้เรียบร้อยตลอดทั้งปี

คุณเคยรู้สึกท้อแทใจกับการเปิดตู้เย็นแล้วเต็มไปด้วยอาหารต่างๆ ที่วางระเกะระกะจนรู้สึกไม่อยากเปิดตู้เย็นขึ้นมา ซึ่งการจัดวางของไม่เป็นระเบียบนี่เองเป็นเหตุที่ทำให้ตู้เย็นของคุณไม่เย็น หรือความเย็นไม่เพียงพออาจส่งผลให้อาหารเน่าเสียได้ง่ายมากขึ้น วันนี้ ดูร่า คิทเช่น จึงอยากแนะนำวิธีในการจัดระเบียบตู้เย็นง่ายๆ ที่ทำให้ตู้เย็นของคุณดูน่ามองและมีระเบียบมากขึ้น

แยกประเภทอาหารตามช่องเก็บ

การรู้จักตู้เย็นของคุณถือว่าเป็นเรื่องที่ดีในการจัดเก็บอาหาร เพราะคุณจะรู้ว่าส่วนไหนของตู้เย็นควรเก็บอาหารส่วนไหน โดยพื้นฐาน: ชั้นวางด้านบนและประตูมักจะเป็น "โซน" ที่อุ่นที่สุด ในขณะที่ชั้นวางตรงกลางและด้านล่างจะเย็นลงเรื่อยๆ ดังนั้น คุณควรเก็บเครื่องปรุงรสไว้บริเวณประตู ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ เก็บที่ชั้นบนสุด เนื้อสัตว์และนมเก็บบนชั้นวางที่ต่ำที่สุด ผักและผลไม้เก็บในช่องเก็บด้านล่างสุด การวางทุกอย่างไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสม จะช่วยให้อาหารของคุณมีอายุการใช้งานนานขึ้น และยังช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซื้อวัตถุดิบได้ด้วย

เพิ่มกล่องสำหรับจัดเก็บของ

กล่องพลาสติกสีใสถือเป็นภาชนะที่ช่วยจัดระเบียบสิ่งของตามหมวดหมู่ต่างๆ ในตู้เย็นของคุณให้มีระเบียบและหยิบใช้งานได้ง่ายมากขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้ตู้เย็นของคุณความเย็นสม่ำเสมอยิ่งขึ้น มองเห็นวัตถุดิบได้อย่างชัดเจน

ติดป้ายประเภทอาหารตามกล่อง

เมื่อคุณมีกล่องสำหรับจัดเก็บแล้ว แนะนำให้ติดป้ายกำกับด้วยสติกเกอร์ที่เขียนแยกประเภทอาหารนั้นๆ ไว้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณและคนในครอบครัว มองเห็นประเภทวัตถุดิบต่างๆ ได้อย่างง่ายและเหมาะสมในตู้เย็น

เรียงลำดับวันใกล้หมดอายุ

การจัดเรียงลำดับอาหารตามวันที่หมดอายุในตู้เย็น ถือเป็นการช่วยชะลอของเน่าเสียภายในตู้เย็นได้ง่าย โดยเรียงลำดับวันใกล้หมดอายุไว้นอกสุด จากนั้นก็ไล่ตามวันใกล้หมดอายุวันถัดไป ช่วยให้ตู้เย็นคุณมีระเบียบเรียบร้อย และของเน่าเสียได้ช้าลง

แยกผักและผลไม้

เนื่องจากผลไม้ส่วนใหญ่ผลิตก๊าซที่ทำให้ผักย่อยสลายได้เร็วขึ้น หากคุณต้องการให้ตู้เย็นของคุณเก็บอาหารหรือวัตถุดิบได้นานยิ่งขึ้น แนะนำว่าให้แยกผักและผลไม้ด้วยลิ้นชักที่แบ่งออกเป็นสองส่วน แทนการโยนทั้งหมดรมกันในลิ้นชักเดียว นอกจากนี้ยังช่วยในการเตรียมอาหารให้เป็นเรื่องง่าย